Por Eduardo Abe, Jéssica Olivier e Julia Zenatti
Nas praças paulistas, o mercado do boi gordo fecha a semana estável, mas bastante pressionado devido ao mercado externo e às escalas de abate longas. Na exportação, o enfraquecimento de sua moeda pressiona os importadores chineses, que tentam negociar a carne brasileira a preços mais baixos.
Sul de Tocantins
Queda de R$3,00/@ na cotação da novilha gorda. Para o boi e vaca gordos, os preços permaneceram estáveis.
Cuiabá - MT
Na comparação dia a dia, todas as categorias tiveram queda em suas cotações. Para boi e novilha gordos a queda foi de R$2,00/@. Para a vaca gorda a queda foi mais acentuada, de R$3,00/@.
Boi gordo, reposição, carne bovina e exportação
Quedas na arroba do boi gordo. Reposição está com preços estáveis na comparação mensal. Atacado de carne bovina com osso recuando. Exportação com volumes excelentes.