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Estabilidade no mercado do boi em São Paulo

Publicado 20.03.2024, 09:07
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Por Juliana Pila e Ana Paula Oliveira

Mercado do boi gordo com preços estáveis na comparação diária, porém, pressionado. O cenário atual é de um pecuarista controlando as ofertas na esperança de uma melhora nas cotações e do outro lado a indústria adquirindo boiadas de maneira cautelosa.

A expectativa é que o escoamento de carne bovina seja prejudicado com a entrada da segunda metade do mês, o que colabora para que os frigoríficos continuem exercendo pressão de baixa no mercado.

Espírito Santo

O mercado permaneceu estável para todas as categorias de bovinos frente ao levantamento de ontem (18/3).

Região de Paragominas no Pará

Na região, os preços permaneceram estáveis na comparação dia a dia. As escalas de abate das indústrias estavam programadas para sete dias.

Exportação de carne bovina

Até a terceira semana de março foram exportadas 84,7 mil toneladas de carne bovina in natura – média diária de 7,7 mil toneladas - crescimento de 42,3% frente à média diária registrada em março de 2023. A cotação média está em US$4,5 mil/t, retração de 6,4% considerando o mesmo período.

Caso os embarques sigam no mesmo ritmo, o volume deve fechar o mês de março em aproximadamente 161,6 mil toneladas.

Piora no poder de compra do pecuarista frente ao milho

Na primeira quinzena de março, com retração na cotação da arroba do boi gordo mais acentuada que a retração no preço do milho, a relação de troca piorou.

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