O cenário de oferta restrita de boiadas continua, assim como pressão de baixa em São Paulo. Houve desvalorização na última quarta-feira (24/8) e o preço de referência para machos terminados ficou em R$149,50/@, à vista.
As programações de abate não estão apertadas, em geral, mas contam com falhas e volume reduzido de boiadas.
Ofertas de compra em valores menores ocorrem, mas os negócios travam.
De maneira geral a disponibilidade de animais terminados permanece limitada.
No mercado atacadista de carne bovina com osso as cotações estão estáveis, com estoques modestos, o que pode manter os preços, mesmo sem melhora esperada para a demanda.
Preliminar da exportação de carne bovina em agosto aponta para redução dos embarques
Produção em ritmo lento, valorização do real e alta de preço no mercado interno são fatores que reduzem as exportações.
Por Hyberville Neto e Gustavo Aguiar (Scot Consultoria)