Por Ygor Maggiori e Jayne Costa
Após a queda registrada na última terça-feira, o mercado permaneceu estável. Com a oferta ainda grande, os preços do boi gordo continuam pressionados. As indústrias estão compondo as escalas com relativa facilidade, havendo compradores fora do mercado.
Mato Grosso do Sul
Queda de R$2,00/@ para a novilha e de R$3,00/@ para a vaca gorda na região de Dourados.
Queda para todas as categorias na região de Campo Grande, para as fêmeas a queda foi de R$5,00/@. A arroba do boi caiu R$3,00.
Na região de Três Lagoas, as cotações para todas as categorias se mantiveram estáveis.
O “boi China” caiu R$2,00/@ em todas as regiões.
Alagoas
As cotações permaneceram estáveis para todas as categorias na comparação diária.
Mercado de carne bovina
A grande oferta de carne também pressiona os preços, contudo as cotações não mudaram.
Exportação de produtos da piscicultura brasileira
Exportação de produtos da piscicultura brasileira registrou um aumento de 48% em faturamento e 20% em volume. Em 2023 o Brasil produziu 887 mil toneladas de peixes de cultivo, a atividade tem acelerado a abertura de novos mercados.