Com Ygor Maggiori e Rafaela Facchina
A segunda semana de outubro foi marcada pela falta de chuva em grande parte do país, apesar das mudanças climáticas em determinadas regiões.
Essa situação tem afetado negativamente as propriedades rurais, que enfrentam escassez de pasto. Em resposta, muitos produtores estão optando pela reposição mais pesada, para diminuir o tempo de permanência no pasto.
Nesse contexto, considerando a média nacional, na comparação de preços feita semana a semana a cotação do boi magro anelorado subiu 5,0%, a do garrote e a da desmama subiu 4,0% e a do bezerro de ano subiu 3,0%. A cotação da vaca magra subiu 2,0%, a da novilha 3,0% e a da bezerra de ano e a da desmama subiu 1,0%.
A procura pelo boi magro anelorado tem sido maior, e a oferta não está grande, elevando os preços. Das 13 praças monitoradas pela Scot Consultoria, apenas na Bahia a cotação não mudou. Nas demais, subiram. (figura 1).
Figura 1.
Comparação semana a semana da cotação do boi magro anelorado, em porcentagem (%), nos estados monitorados.
Fonte: Scot Consultoria
A expectativa, uma vez que a seca persiste, e com os preços influenciados pela cotação do boi gordo, é de alta gradual. Contudo, as chuvas, que já estão ocorrendo, podem mudar esse panorama.
Mais um dia de alta na cotação do boi gordo em São Paulo
A cotação do “boi China” e do boi comum, cujo destino é o mercado interno, subiu R$3,00/@. A cotação da novilha subiu R$5,00/@. O mercado está comprador. A demanda pela carne bovina está firme e a oferta curta. As escalas atendendo, em média, cinco dias.
Foram relatados alguns negócios acima dos R$305,00/@, para bovinos com bom acabamento de carcaça.
Região do Triângulo Mineiro
As cotações subiram para todas as categorias.
Para o boi comum e para a vaca, o aumento foi de R$5,00/@. Para a novilha, a alta foi de R$3,00/@.
O preço do “boi China” subiu R$2,00/@.
Bahia
O quadro no estado manteve-se de muita procura e pouca oferta para atendê-la, resultando na elevação da cotação.
Na região Sul, a cotação subiu. A alta foi de R$5,00/@ para todas as categorias.
Já na região Oeste, a cotação do boi gordo subiu R$3,00/@. As cotações da vaca e da novilha seguiram estáveis.
Espírito Santo
Subiram os preços para todas as categorias, com acréscimo de R$5,00/@ para o boi e para a vaca. Para o “boi China” e para a novilha a alta foi de R$3,00/@.