Por Rodrigo de Mundo, Ana Paula Oliveira e Pedro Gonçalves
Com pouca movimentação devido ao feriado da Sexta-feira Santa, o mercado operou com lentidão na quinta-feira e as cotações se mantiveram estáveis para todas as categorias.
Pará
Mercado inalterado em todas as praças monitoradas.
Noroeste do Paraná
Queda de R$3,00/@ para o boi gordo. As cotações das fêmeas seguiram estáveis na comparação dia a dia.
Relação de troca com a tonelada de polpa cítrica peletizada
Em março, em São Paulo, são necessárias 3,9 arrobas de boi gordo para a compra de uma tonelada de polpa cítrica peletizada, aumento de 3,8% em relação ao mês anterior, enquanto, na média anual, foram necessárias 3,5 arrobas (análise originalmente publicada no informativo semanal “Boi e Companhia”, edição 1593).
O que muda no mercado com volume alto de abate?
Primeiro bimestre do ano indicando possibilidade de recorde de produção de carne bovina. Os abates estão 26,74% maiores em relação ao mesmo período de 2023, segundo dados do MAPA para SIF, ainda com alta participação de fêmeas.