A oferta de boiadas não está grande. A oferta de fêmeas está maior comparativamente, mas também não está lá muito grande. A demanda por carne bovina, por sua vez, segue frouxa. Desta forma, não houve alterações nos preços para as fêmeas, e para o boi gordo e “boi China”, a cotação subiu R$1,00/@.
As escalas de abate atendem, em média, sete dias úteis.
Alagoas
Mercado estável. A oferta de boiadas tem sido suficiente para atender a demanda. Com isso, não houve alterações nos preços.
As escalas de abate atendem, em média, 12 dias.
Santa Catarina
Não houve alteração no preço do boi gordo, e para a vaca e a novilha gordas. Para a vaca e para a novilha, a cotação caiu R$2,00/@. As escalas de abate encurtaram.
As escalas de abate atendem, em média, nove dias.
Noroeste do Paraná
Os preços se mantiveram estáveis para todas as categorias, sem alterações em relação à ontem.
Arroba do boi gordo no Brasil é a menor do mundo
O preço médio da arroba bovina no Brasil é o mais acessível em comparação com os Estados Unidos, Austrália, Uruguai, e Argentina, o que favorece as exportações brasileiras. Em contrapartida, os Estados Unidos apresentam a cotação da arroba mais cara, reflexo do menor rebanho registrado nos últimos anos.