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Cotação da arroba estável em São Paulo

Publicado 11.04.2023, 08:52
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Por Rodolfo Silber e Pedro Gonçalves

Com poucos negócios, típico de uma segunda-feira, os preços ficaram estáveis em relação ao último levantamento (6/4).

Espírito Santo

A cotação do boi subiu R$3,00/@ e as cotações para a vaca e novilha ficaram estáveis.

Atacado de carne com osso

Seguindo a mesma toada da última semana, após o pagamento dos salários e o feriado, os preços dos cortes de carne subiram no mercado atacadista de carne com osso. Para a cotação da carcaça da vaca casada, a cotação subiu 1,2% na comparação semana a semana.

O preço da carcaça de bovinos castrados subiu 0,5% e a cotação da carcaça de bovinos inteiros subiu 1,2%.

Encontro de Confinamento e Recriadores 2023

A pergunta do momento é: o preço da arroba do boi gordo vai atingir os mesmos patamares do ano passado?

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