Por Felippe Reis e Juliana Pila
Seguindo o movimento iniciado na última sexta-feira, boa parte dos frigoríficos ficaram fora das compras na manhã da última segunda-feira (16/3). A estratégia tem sido adotada em função dos impactos do surto de coronavírus, ainda em avaliação.
Em São Paulo, as escalas de abate atendem, em média, cinco dias. Apesar das programações não estarem longas, o lento escoamento mantém o mercado com os preços andando de lado.
Com a maioria das empresas fora das compras, os compradores que estavam ativos aproveitaram para testar o mercado, ofertando preços menores pela arroba do boi gordo, frente ao fechamento da última semana.
Mercado do boi gordo com preços andando de lado avaliando os impactos do coronavírus
Boa parte dos frigoríficos ficaram fora das compras, movimento que começou no final da última semana.
Essa estratégia tem sido adotada em função dos impactos do surto de coronavírus estarem ainda em avaliação.
Coronavírus Mantém o Mercado do Boi com Baixa Movimentação