Os preços elevados e o clima chuvoso no início desta semana limitaram a procura pela laranja pera em boa parte do estado de São Paulo. Ainda assim, na parcial da semana (segunda a quinta-feira), a variedade foi negociada a R$ 31,22/cx de 40,8 kg, na árvore, aumento de 4,7% em relação à média da semana anterior. A lima ácida tahiti, por sua vez, chegou a ser negociada a R$ 85,00/cx de 27 kg, colhida, no mesmo período, mas a média de segunda a quinta foi de R$ 74,15/cx de 27 kg, colhida, expressiva alta de 27% em relação à semana passada. Segundo produtores consultados pelo Cepea, a tendência é que os valores das frutas sigam em alta em outubro, uma vez que a disponibilidade de boa parte das variedades está limitada (especialmente para as de maior qualidade). Além disso, a possível alta das temperaturas em outubro pode elevar a demanda por frutas. Grande parte dos colaboradores, contudo, acredita que as cotações estão próximas de atingir um limite de aceitação de consumidores.
OVOS: Oferta elevada limita alta nos preços
Ainda que a demanda por ovos tenha esboçado certa reação nesta semana, os preços do produto registram apenas pequenas altas no mercado doméstico. Segundo pesquisadores do Cepea, é a alta oferta de ovos neste início de outubro, principalmente de vermelhos, que limita a recuperação dos preços. Muitos produtores têm concedido descontos para tentar escoar o elevado volume da variedade, chegando a entregar o produto a valor igual ou inferior ao dos ovos brancos. Entre 29 de setembro e 6 de outubro, o ovo tipo extra, vermelho, colocado na Grande São Paulo, se valorizou 1,8%, com a caixa com 30 dúzias na média de R$ 81,87 nessa quinta-feira, 6. A retirar em Bastos (SP), o valor do produto se manteve estável (leve recuo de 0,1%), em R$ 7,74/cx nessa quinta. Quanto aos ovos brancos colocados na Grande São Paulo, as cotações reagiram 1,3%, a R$ 78,94/cx nessa quinta. Para retirar em Bastos, os ovos brancos se valorizaram 1% frente à quinta passada, negociados na média de R$ 72,37/cx nessa quinta-feira.
FRANGO: Exportação em alta reduz oferta doméstica e impulsiona cotações
Os preços do frango resfriado seguiram firmes nos últimos dias na maioria das regiões pesquisadas pelo Cepea. O aumento das exportações de carne de frango em setembro contribuiu para enxugar ainda mais a oferta doméstica e manter os preços em alta. Entre 29 de agosto e 6 de outubro, a variação foi positiva em 0,2% no atacado da Grande São Paulo, com o quilo do produto passando para a média de R$ 4,60/kg nessa quinta-feira, 6. Já para o frango congelado, no mesmo período, houve queda de 1,1% no atacado da Grande São Paulo, para R$ 4,53/kg nessa quinta. Segundo agentes consultados pelo Cepea, essa desvalorização seria pontual e pode ser revertida com o recebimento efetivo dos salários.