O movimento de alta nos preços das frutas cítricas pode ser freado neste mês. Ainda que a disponibilidade de laranjas continue limitada, a maior oferta de outras frutas, como as de caroço, que são comumente consumidas durante as festas de fim de ano, já têm enfraquecido a demanda por cítricos no estado de São Paulo desde a semana passada. Esse cenário deve continuar sendo verificado no correr deste mês, mesmo que levemente. Segundo pesquisadores do Cepea, além da concorrência com outras frutas, a laranja está sendo comercializada a patamares nominais recordes, o que limita a procura. Em dezembro, também deve crescer a oferta das frutas temporãs e da folha murcha, variedade de laranja tardia apreciada no mercado in natura. Neste cenário, alguns produtores apostam, inclusive, em mercado aquecido somente a partir de janeiro. Na parcial desta semana (segunda a quinta-feira), a laranja pera registrou média de R$ 34,82/caixa de 40,8 kg, na árvore, queda de 0,6% em relação à da semana passada.
OVOS: EM UM ANO, PREÇOS SOBEM ATÉ 10%
Apesar da relativa estabilidade no balanço de novembro, os preços dos ovos encerraram o mês acima dos patamares registrados há um ano. Em Bastos (SP), principal região produtora, o tipo extra, branco, está 10,3% mais valorizado, em termos nominais, atingindo média de R$ 73,65/cx em novembro/16. Para o tipo extra, vermelho, o preço médio de novembro, de R$ 77,70/cx, superou em 7,4% o de novembro/15, também em Bastos. Os maiores patamares deste ano estão atrelados principalmente aos altos preços dos insumos (milho e farelo de soja). De modo geral, o ritmo de comercialização dos ovos vermelhos no segundo semestre foi lento, refletindo a oferta maior que a demanda em muitas regiões pesquisadas pelo Cepea. Para o início de dezembro, segundo agentes colaboradores do Cepea, produtores seguem com boas expectativas nas vendas, com a demanda já se mostrando mais ativa nos últimos dias.