A redução na disponibilidade de boiadas de cocho no primeiro giro de confinamento tem tornado difícil a compra dos frigoríficos.
Isso potencializou negativamente a oferta normalmente menor na entressafra.
No fechamento da última terça-feira (10/7), a cotação da arroba do boi gordo subiu 0,7% em São Paulo, 1,4% no Noroeste do Paraná e 1,6% na região de Três Lagoas-MS, para negócios a prazo.
Nessas regiões, há frigoríficos com escalas de abate de três dias.
No mercado atacadista de carne bovina com osso, o boi casado de bovinos castrados também subiu e está cotado, em média, em R$9,28/kg, valorização de 1,6% em relação ao fechamento de sexta-feira.
Conab revisa para baixo a produção de milho de segunda safra no país
Estão previstas 56,02 milhões de toneladas na safra de inverno ou segunda safra, frente às 58,22 milhões de toneladas estimadas no relatório de junho.
Por Felippe Reis e Rafael Ribeiro (Scot Consultoria)