Mercado firme, com ajustes pontuais nos preços. O nível de especulação é baixo. As ofertas de compra variam, quase sempre, em R$1,00/@ a mais ou a menos em relação a referência.
São Paulo talvez apresente a maior amplitude entra as ofertas maiores e menores. Ao mesmo tempo que há negócios sendo realizados por R$141,00/@ à vista, já descontado o funrural, há quem oferte R$138,0/@ à vista, para descontar o imposto.
De forma geral, por enquanto, não há sinal do comportamento sazonal de maio, quando os preços caem, indicando o final da safra de capim. O prolongamento das chuvas em grande parte do país é o responsável por isso.
Em quase todas as praças a compra de matéria-prima não ocorre com facilidade.
Ao mesmo tempo, embora a semana tenha sido de melhora nas vendas de carne, com altas registradas no mercado sem osso, a composição das escalas das indústrias é feita com cautela, o que não imprime um cenário altista aos preços da arroba.
Apesar do incremento da oferta de boiadas, preços permanecem firmes
Apesar do mercado estável ou firme para o boi gordo na maioria dos casos, há regiões onde há maior facilidade de compras, com preços frouxos. A retomada das operações será o principal fator de teste do mercado da carne nas próximas semanas.
Por Alex Santos Lopes da Silva e Gustavo Aguiar (Scot Consultoria)