Aos poucos, a melhora na oferta de animais terminados e o consequente alongamento das escalas vêm colaborando para as tentativas de compra abaixo da referência.
Das trinta e duas praças pesquisadas pela Scot Consultoria, ocorreram quedas em seis e alta em três, para o preço da arroba do boi gordo nesta quarta-feira (10/5).
Este cenário está em linha com a proximidade do final da safra. O frio e a diminuição das chuvas colaboram para redução da capacidade de suporte das pastagens e resultam em maior volume de animais terminados entregues.
Em São Paulo, mesmo com o alongamento das escalas, que giram em torno de seis dias, não há força suficiente para queda nos preços. No estado, a referência para arroba do macho terminado ficou em R$139,00, à vista, livre de Funrural.
Em curto prazo, fica a expectativa quanto à oferta de animais terminados e da demanda por carne bovina no decorrer da segunda quinzena.
Mercado do frango vivo andando de lado
O mercado do frango vivo está estável há vinte e cinco dias. A ave terminada nas granjas de São Paulo segue negociada em R$2,50/kg.
Por Isabella Camargo e Juliana Pila (Scot Consultoria)