O cenário é de pressão de baixa no mercado do boi gordo na maioria das praças pecuárias.
Apesar da oferta de animais terminados não estar abundante, a demanda ruim é o principal fator para este cenário.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo e no norte de Minas Gerais, por exemplo, ofertas de compra até R$3,00/@ abaixo da referência foram observadas nos últimos dias, o que desacelerou a quantidade de negócios.
Essa sub-oferta desestimulante tem permitido aos compradores controlar o estoque de carne.
Custo de produção da atividade leiteira inicia o ano em queda
O custo de produção da atividade leiteira teve recuo em janeiro depois de cinco meses de alta. Segundo o Índice calculado pela Scot Consultoria, a queda foi de 0,6% em relação ao mês anterior.
Por Isabella Camargo e Juliana Pila (Scot Consultoria)