Por Sophia Honigmann e Alcides Torres
Em São Paulo, as boas compras na primeira semana de janeiro permitiram o alongamento das escalas, o que fez com que o mercado trabalhasse menos pressionado ao longo desta semana.
Após recuarem (12/1), na quinta-feira (13/1) os preços estiveram estáveis na comparação diária. Boi, vaca e novilha gordos ficaram apregoados em R$337,00/@, R$308,00/@ e R$326,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo.
Na região de Goiânia-GO, a dificuldade de escoamento da carne bovina pressionou os preços para baixo. No comparativo diário a cotação do boi e novilha gordos caiu R$2,00/@ e R$1,00/@, respectivamente.
Em Santa Catarina, mesmo cenário de demanda fraca por carne bovina pressionando o preço do boi gordo negativamente, com queda de R$1,00/@ na comparação diária. A cotação das fêmeas ficou estável.
Mercado mais calmo na segunda semana do ano
Cotação do boi está menos volátil.