Poucas negociações no mercado do boi gordo na última sexta-feira (10/8). Em apenas uma praça houve valorização e nas demais o preço da arroba ficou estável.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, em Rondônia, a arroba do boi gordo teve alta de R$1,00 na comparação com o levantamento anterior (9/8) e valorização de 1,6% em uma semana.
Isso devido à baixa oferta de boiadas terminadas vindas de confinamento, o que impulsiona ofertas de compra acima da referência.
No mais, o escoamento da carne foi estimulado pelo período do mês e pelo Dia dos Pais, porém, ainda sem movimentação forte.
Em São Paulo as escalas de abate giram em torno de cinco dias.
Com oferta reduzida, mercado do boi gordo segue com preços firmes
Do lado da demanda, o período de primeira quinzena do mês e o Dia dos Pais são fatores que colaboram com os preços firmes no mercado do boi gordo.
Por Pâmela Andrade e Felippe Reis (Scot Consultoria)