O mercado do arroz no Rio Grande do Sul registrou forte alta em fevereiro. Enquanto o Indicador do arroz em casca CEPEA/IRGA-RS subiu 13% (ou 8,32 Reais/sc de 50 kg) na primeira quinzena do mês, entre 15 e 25 de fevereiro, o aumento foi menos intenso, de 2,2% (ou 1,58 Real/sc). No acumulado do mês, a elevação do Indicador foi de expressivos 15,5%, a R$ 73,92/saca de 50 kg no dia 25. Na primeira quinzena de fevereiro, a forte recuperação ocorreu em um ambiente de demanda superando a oferta. Compradores estiveram mais ativos tanto no mercado interno quanto para exportação. Vendedores, por sua vez, estiveram retraídos, diante das incertezas quanto ao tamanho da safra 2021/22, causadas pela possibilidade de menores produção e produtividade do cereal, em função da estiagem.
Os preços do arroz em casca seguiram em alta no Rio Grande do Sul na segunda quinzena de fevereiro, mas com menor intensidade. As empresas seguiram cautelosas, realizando negócios pontuais e aguardando a entrada efetiva do produto já negociado anteriormente. As oscilações no câmbio e nos valores externos também deixaram agentes cautelosos. A média mensal do Indicador do arroz em casca CEPEA/IRGA-RS foi de R$ 70,62/sc de 50 kg em fevereiro, com elevação de 12,45% sobre a do mês anterior. Esta é a maior média, em termos nominais, desde outubro de 2021 (quando a média do foi de R$ 72,26/sc). Dentre as seis microrregiões que compõem o Indicador, considerando-se a média mensal de fev/22 em relação à de jan/22, todas as variações foram positivas. Na Fronteira Oeste, o aumento foi de 15%, a R$ 72,46/sc em fevereiro. Na Depressão Central, o preço médio subiu 13% de janeiro para fevereiro, a R$ 67,16/sc. Na Planície Costeira Externa, Campanha, Planície Costeira Interna e Zona Sul, as altas se aproximaram de 12% na mesma comparação, com médias de R$ 72,15/sc, R$ 67,82/sc, R$ 71,21/sc e R$ 70,91/sc.
Quanto às demais faixas de rendimento acompanhados pelo Cepea, o cereal de 63 a 65% de grãos inteiros se valorizou significativos 18,6% em fev/22, com média de R$ 72,96/sc de 50 kg, 15,24% maior que a de jan/22. O produto de 59 a 62% de grãos inteiros se valorizou 17,5% em fev/22, com média de R$ 71,81/sc, alta de 13,38% sobre a de jan/22. Para os grãos de 50 a 57% de inteiros, a elevação foi de 17,1% no acumulado do mês, com média de R$ 68,97/sc, acréscimo de 13,04% sobre a de jan/22.
CAMPO – Dados da Emater/RS apontam que a colheita do arroz havia alcançado 8% da área até 24 de fevereiro no Rio Grande do Sul. Em relação aos demais estados produtores, a Conab apontou que as atividades de colheita somaram 60% em Goiás, 55% em Santa Catarina, 18% no Tocantins e 1,5% em Mato Grosso – esses dados são referentes até o dia 26 de fevereiro.
