Na comparação com os valores de agosto de 2016, os preços atuais do congelado estão mais baixos. A média de preços foi de R$ 4,47/kg no oitavo mês do ano passado, já deflacionado. Em um ano, o produto se desvalorizou fortes 24,9%. Quanto ao resfriado, a média de ago/16 foi de R$ 4,52/kg, recuo de 25% na mesma comparação.
Segundo dados mais recentes da Apinco, em junho foram alojados 101,6 milhões de pintos de corte na região Sudeste, maior número deste ano, até agosto. As demais praças, principalmente no Sul do País, por outro lado, sinalizam altas nos preços da carne. As exportações aquecidas ajudam a enxugar a oferta na região, tradicionalmente mais exportadora. Em Chapecó (SC) o frango inteiro congelado teve média de R$ 3,64/kg em agosto, elevação de 6,7% na comparação com julho. Em Toledo (PR), o preço do produto chegou a R$ 3,64/kg, alta de 1,2%.
As exportações de carne de frango in natura totalizaram 382,7 mil toneladas em agosto, alta de 8% frente ao mês anterior. Quanto à receita, foi de aproximadamente R$ 2 bilhões em agosto, elevação de 10,4% na mesma comparação e a maior de 2017. Os dados são da Secex.
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