Altas nas Cotações da Arroba do Boi Gordo

Por Scot ConsultoriaCommodities04.03.2021 08:41

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Altas nas Cotações da Arroba do Boi Gordo

Por Scot Consultoria | 04.03.2021 08:41

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Por Guilherme Ibelli e Felipe Fabbri

Em São Paulo, após um mês de estabilidade, os frigoríficos abriram a última quarta-feira (3/3/21) pagando R$2,00/@ a mais para o boi gordo e R$1,00/@ a mais para a novilha gorda, na comparação diária.

Com esse movimento, a referência para a cotação da arroba do boi gordo ficou em R$302,00, preço bruto e à vista. Vacas e novilhas gordas estão sendo negociadas em R$280,00/@ e R$294,00/@, preço bruto e à vista, respectivamente, segundo levantamento da Scot Consultoria.

Negócios envolvendo bovinos que atendem os requisitos para exportação ocorrem em R$305,00/@, preço bruto e à vista.

Em Minas Gerais, a cotação subiu no Triângulo Mineiro e Sul de Minas. O aumento, em ambas as praças, foi de R$1,00/@.

Na região do Triângulo Mineiro, o boi gordo ficou cotado em R$299,00/@, preço bruto e a prazo e, no Sul de Minas, em R$293,00/@, nas mesmas condições.

Proteínas alternativas tem incremento nos preços em fevereiro

No setor de avicultura, as altas foram puxadas pela demanda doméstica firme e a entrada do período de quaresma, já no mercado de suínos, as exportações foram o principal fator de sustentação das cotações em fevereiro.

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