Por Rafaela Facchina
Com a oferta reduzida, exportação aquecida e a cotação do dólar em alta, o mercado abriu o dia ofertando mais pela arroba do boi gordo e demais categorias.
A cotação do boi gordo e a da vaca subiu R$2,00/@. Para a novilha, o aumento foi de R$5,00/@.
A cotação do “boi China” subiu R$2,00/@.
Rio Grande do Sul
Com escalas curtas, entre cinco e seis dias, em média, os preços subiram.
Na região Oeste, a cotação do boi gordo subiu R$0,15/kg, Para a vaca e a novilha, as altas foram de R$0,05/kg.
Na região de Pelotas, a cotação do boi gordo também subiu R$0,15/kg. O preço das fêmeas não mudou.
Região Oeste do Maranhão
Na região, a demanda por carne está fraca, mantendo os preços estáveis na comparação diária.
Exportação de carne bovina in natura
Até a terceira semana de novembro, o volume de carne bovina in natura exportado foi de 137,3 mil toneladas – média diária de 13,7 mil toneladas – superando o desempenho médio diário do mesmo período do ano passado em 46,1%. O preço médio da tonelada ficou em US$4,8 mil, variação de 5,1% na comparação feita ano a ano, enquanto o faturamento melhorou 53,6%.
O futuro da pecuária está nos sistemas integrados?
Nesse episódio do Pecuária feita por mulheres dois pesquisadores de renome – Janaina Martuscello, professora e coordenadora do Grupo de Estudos em Forragicultura (GEFOR) da UFSJ e Roberto Giolo, pesquisador na Embrapa Gado de Corte, comentam sobre pastagens e sistemas integrados.