Por Eduardo Abe e Maria Eduarda Garibaldi
Na manhã de quarta-feira (16/11), pós-feriado, parte dos frigoríficos paulistas permaneceram fora das compras, ainda decidindo a estratégia de preços a serem exercidos no restante da semana. Com isso, a arroba do boi e vaca gordos seguiram estáveis. Para a novilha gorda, porém, houve alta de R$3,00/@.
Acre
O preço da arroba do boi gordo permaneceu estável, para vacas e novilhas gordas alta de R$5,00/@.
Exportação de carne bovina in natura
Até a segunda semana de novembro/22, foram exportadas 68,9 mil toneladas de carne bovina in natura, com faturamento de US$368,5 milhões. O volume e o faturamento médios diários foram 101,5% e 118,6% maiores em relação a novembro/21 (impactado pelos casos atípicos de "mal da vaca louca").
Ciclo pecuário e mercado do boi no mundo
Nos EUA, o ciclo pecuário se inverteu recentemente, a redução do rebanho fez os preços subirem.