Apesar de, usualmente, o mercado apresentar um certo marasmo às sextas-feiras, assisitimos a uma procura maior por boiadas.
Das 32 praças pecuárias pesquisadas pela Scot Consultoria, a cotação da arroba do boi gordo subiu em nove delas no último dia 10/11.
Em São Paulo, a cotação subiu para R$138,50, à vista, livre de Funrural, o que representa um aumento de R$1,50/@ ao longo da última semana.
A quantidade de boiadas ofertadas, sendo uma boa parcela destas terminadas em confinamento, não está grande.
Com isso, as escalas de abates em São Paulo, estão curtas e incompletas, atendendo, em média, três dias, o que permitiu registros de ofertas de compra acima da referência de mercado.
Demanda pode melhorar
Consumo da última semana cresceu e expectativa fica pela manutenção deste cenário altista, que dará sustentação ao preço da arroba.
Por Marina Zaia e Alex Lopes (Scot Consultoria)