Os preços do açúcar cristal branco encerraram agosto em alta no mercado spot do estado de São Paulo. Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso veio do clima seco em regiões produtoras e também de queimadas mais localizadas em praças paulistas, que vêm prejudicando as lavouras de cana-de-açúcar. Esse cenário também elevou com força as cotações do açúcar demerara negociado na Bolsa de Nova York (ICE Futures). Diante disso, o valor equivalente das exportações voltou a recuperar a vantagem frente aos preços domésticos. Cálculos do Cepea apontam que, de 26 a 30 de agosto, enquanto a média semanal do Indicador do Açúcar Cristal CEPEA/ESALQ foi de R$ 131,20/saca de 50 kg, a das cotações do contrato nº 11 da ICE Futures (vencimento Outubro/24) foi de R$ 134,72/sc. Assim, as vendas externas remuneraram 2,68% a mais que o spot paulista.
ETANOL: Indicadores mensais caem em agosto
Os preços dos etanóis hidratado e anidro encerraram agosto enfraquecidos no segmento produtor do estado de São Paulo. Segundo pesquisadores do Cepea, ainda que a demanda pelo biocombustível tenha seguido firme ao longo do mês, o volume produzido – e, consequentemente, a oferta no spot paulista – esteve um pouco maior. Em agosto, considerado um dos meses de pico de colheita de cana-de-açúcar na região Centro-Sul, a média do Indicador CEPEA/ESALQ do etanol hidratado foi de R$ 2,5827/litro nas semanas cheias do mês, queda de 0,78% na comparação com o período anterior. Para o anidro, somente na modalidade spot, a média das semanas cheias de agosto recuou 1,2%, a R$ 2,9526/litro. Pesquisadores do Cepea ressaltam que as atenções de agentes do mercado se voltam ao volume e à qualidade da cana-de-açúcar do ciclo seguinte (2025/26), que vêm sendo prejudicados pelo clima seco. Além disso, queimadas em áreas de cana em pé e/ou em fase de rebrota que dariam origem à próxima colheita também geram apreensão sobre o setor. Algumas usinas ainda computam os prejuízos no campo, conforme levantamento do Cepea.
TRIGO: Colheita começa a ganhar ritmo no PR, mas liquidez segue baixa no spot
A colheita da nova safra de trigo começa a ganhar ritmo no Paraná, maior estado produtor do cereal no Brasil, mas a produtividade e a qualidade têm ficado aquém do esperado por produtores. Segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário se deve às condições climáticas desfavoráveis para a cultura no estado paranaense, que registrou fortes geadas no período próximo à colheita. Atentos às atividades de campo e diante da entrada de lotes da nova safra no spot nacional, agentes de moinhos mostram baixo interesse em novas aquisições – os demandantes ativos ofertam preços menores. Além disso, a qualidade ainda não é a desejada por compradores, o que faz com que parte dos vendedores disponibilize o trigo a valores mais baixos, também conforme pesquisas do Cepea. Esse contexto mantém as cotações enfraquecidas e o mercado, em rimo lento. Em agosto, a média mensal do trigo negociado no Paraná agosto foi de R$ 1.538,62/t, queda de 0,4% sobre a de julho/24, mas 21,9% acima da de agosto/23, em termos reais (os valores foram deflacionados pelo IGP-DI).
MELÃO: Menor oferta eleva cotações do amarelo graúdo
Os preços do melão amarelo graúdo subiram na última semana. Os tipos 5 a 8 foram vendidos à média de R$ 44,00/cx de 13 kg na Ceagesp, aumento de 5% em relação ao período anterior. Segundo pesquisadores da equipe Hortifrúti/Cepea, apesar das vendas reduzidas, por conta do fim do mês e das baixas temperaturas, a menor oferta de melões de maior calibre no mercado elevou as cotações. Atacadistas consultados pelo Hortifrúti/Cepea relataram que há muitos melões miúdos e que a baixa disponibilidade de graúdos pode estar relacionada às exportações. Assim, conseguiram aumentar os preços dos poucos melões que restam nas prateleiras. Para esta semana, há boas expectativas de comércio, com o clima mais favorável ao consumo (altas temperaturas) e por ser início de mês.