A demanda por açúcar cristal vem se mantendo relativamente baixa no mercado spot paulista. Ainda assim, a maioria das usinas continua firme no preço pedido pelo adoçante, especialmente para o do tipo Icumsa 150, e disponibilizando baixo volume no mercado doméstico. Na sexta-feira, 11, especificamente, os valores do cristal registraram queda expressiva, mas esse movimento pode ter sido pontual, considerando-se que algumas usinas desovaram lotes remanescentes de açúcar, cor Icumsa 180, da safra passada (2019/20) a valores inferiores aos praticados para o açúcar da atual temporada 2020/21. Assim, mesmo com a forte queda de 5,74% na sexta-feira, a média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, mercado paulista, na semana passada (de 7 a 11 de dezembro, R$ de 110,05/saca de 50 kg, superou em 0,53% a do período anterior.
ETANOL: PREÇO DO HIDRATADO REGISTRA TERCEIRA QUEDA SEMANAL SEGUIDA
O preço do etanol hidratado recuou novamente no mercado spot do estado de São Paulo na semana passada. Segundo colaboradores do Cepea, grandes compradores se mantiveram afastados do mercado, apenas retirando volumes adquiridos em períodos anteriores. Distribuidoras de pequeno e médio portes, por sua vez, realizaram compras pontuais apenas para manter estoques. No geral, tem sido grande a incerteza quanto ao comportamento da demanda final nas próximas semanas (Natal e Ano Novo), por conta do avanço da covid-19 no Brasil. Já agentes de usinas acreditam que, mesmo com este cenário, a procura por etanol pode se aquecer na segunda quinzena de dezembro. Assim, alguns vendedores permaneceram firmes em suas ofertas ou até mesmo fora de mercado, o que impediu quedas mais intensas nos preços do hidratado. Nesse cenário, pela terceira semana consecutiva, o Indicador CEPEA/ESALQ do hidratado (preço ao produtor) caiu ligeiro 0,17%, a R$ 2,0512/litro (sem ICMS e sem PIS/Cofins) entre 7 e 11 de dezembro. Já para o etanol anidro, o Indicador CEPEA/ESALQ foi de R$ 2,4345/litro (sem PIS/Cofins) na semana passada, alta de 0,94% frente ao do período anterior. Esse avanço do anidro foi verificado mesmo com a menor demanda, tendo em vista a maior entrada de etanol importado no mercado brasileiro. Inclusive, o volume de etanol anidro comercializado e captado pelo Cepea na semana teve queda de 68,4% frente ao da semana anterior.
TRIGO: COMPRADOR RETRAÍDO PRESSIONA VALORES; SAFRA DO RS TEM RESULTADO POSITIVO
A liquidez está lenta no mercado interno de trigo neste fim de ano, especialmente devido à demanda enfraquecida. Compradores consultados pelo Cepea se mostram abastecidos e atentos à desvalorização do dólar frente ao Real. Dessa forma, as cotações recuaram nos últimos dias em todas as praças acompanhadas pelo Cepea. No campo, apesar das adversidades climáticas em outubro e novembro, a safra do Rio Grande do Sul foi considerada positiva, de acordo com a Emater/RS, em função do rendimento e da qualidade dos grãos obtidos. Além disso, segundo a Câmara Setorial do Trigo do Rio Grande do Sul, a expectativa é de que o estado tenha uma colheita de boa qualidade nesta safra, entre 2,3 a 2,5 milhões de toneladas, a ser confirmada nos próximos dias. Para o próximo ano, a perspectiva é de aumento de área, que pode voltar a ser em torno de um milhão de hectares, número que o estado não alcança desde 2014.
MANGA: PREÇO DA TOMMY SOBE E VOLTA A SUPERAR OS CUSTOS DE PRODUÇÃO
Os preços da manga tommy subiram nos últimos dias nas regiões produtoras da variedade. No geral, segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, a oferta nacional está baixa devido à proximidade do encerramento da colheita em São Paulo. Além disso, o volume nas praças nordestinas também não está elevado. Nesse cenário, a demanda por tommy aumentou, garantindo bom escoamento. No Vale do São Francisco (PE/BA), o preço médio da variedade entre 7 e 11 de dezembro foi de R$ 0,83/kg, valorização de 80% frente ao da semana anterior. Com as cotações nesse patamar, a tommy volta a ser comercializada acima dos custos unitários de produção. Ainda que não garanta boas margens, esse contexto traz certo alento ao mangicultor depois de mais de dois meses de prejuízo.