Os preços do açúcar cristal voltaram a cair no mercado spot do estado de São Paulo. De maneira geral, segundo pesquisadores do Cepea, os fundamentos baixistas não se alteraram, sendo que usinas têm desovado os estoques remanescentes de açúcar neste final de safra. A demanda segue restrita e os volumes captados nas negociações continuam pequenos. No campo, de acordo com levantamentos do Cepea, algumas unidades paulistas já iniciaram a moagem da cana-de-açúcar da safra 2018/19, mas, conforme esperado, a maioria das usinas prioriza a produção do etanol em detrimento do açúcar no início da moagem. De 12 a 19 de março, o Indicador CEPEA/ESALQ caiu ligeiro 0,03%, indo a R$ 50,71/saca de 50 kg no dia 19.
ETANOL: COM ENTRESSAFRA, PREÇO SEGUE FIRME EM SP
Apenas poucas usinas estão ofertando etanol neste período de entressafra, o que tem mantido os preços dos bicombustíveis firmes no estado de São Paulo. De 12 a 16 de março, o Indicador CEPEA/ESALQ do etanol hidratado foi de R$ 1,9022/litro, alta de 1,2% em relação ao período anterior. No caso do etanol anidro, o Indicador CEPEA/ESALQ foi de R$ 1,9337/litro, ligeiro recuo de 0,48% no mesmo comparativo. Segundo pesquisadores do Cepea, nas últimas semanas, negócios caracterizados como “pré-venda” têm ocorrido no mercado e contido uma alta maior de preços (embora essas informações não entrem no cálculo do Indicador CEPEA/ESALQ, estas acabam influenciando o preço no spot). Com a proximidade da safra 2018/19, distribuidoras postergam parte de suas compras no spot, visando adquirir o produto em um momento.
TRIGO: COTAÇÕES EM ALTA PODEM ESTIMULAR SEMEIO NESTE ANO
O valor do trigo pago ao produtor está em alta em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea, devido ao maior preço ofertado por indústrias e também à menor competitividade do milho. Esses recentes aumentos, por sua vez, podem estimular produtores a semearem o cereal neste ano. Vale ressaltar que a área desta safra deve ser definida efetivamente entre abril e maio e vai depender do desempenho da colheita dos grãos de verão, especialmente no Paraná. Quanto aos derivados de trigo, o dólar um pouco mais valorizado e a baixa oferta de cereal de maior qualidade elevaram os preços de algumas farinhas nos últimos dias – cenário que deve continuar sendo observado nos próximos períodos.
MANGA: PREÇOS DA TOMMY CAEM COM FORÇA
Ao contrário do que esperavam produtores consultados pelo Cepea, os preços da manga tommy caíram com força entre 12 e 16 de março na região de Petrolina/Juazeiro (PE/BA). Mangicultores ficaram surpresos com esse cenário, devido à baixa oferta da variedade, não apenas na região, mas em todo o País. Para alguns produtores consultados pelo Cepea, a baixa liquidez do mercado da tommy se deu pelo excesso de frutas verdes. Outros, por sua vez, acreditam que é pela presença das últimas mangas da variedade palmer de Monte Alto/Taquaritinga (SP) no mercado.