O preço do açúcar cristal branco caiu no mercado spot de São Paulo, voltando à casa dos R$ 132,00/saca. De acordo com dados levantados pelo Cepea, esse é o menor valor nominal desde abril deste ano, quando a safra 2023/24 foi iniciada. Importante ressaltar que, em 1º de junho, o Indicador atingiu o maior patamar nominal, quando fechou a R$ 150,84/saca de 50 kg. Segundo pesquisadores do Cepea, observa-se aumento nas exportações de açúcar cristal Icumsa 150, o que tem levado a uma restrição de oferta para o mercado interno. E, mesmo com a demanda doméstica se mantendo estável, compradores estão pressionando por preços mais baixos da saca de cristal, o que tem levado algumas usinas a ceder nos valores de venda.
ETANOL: PREÇO DO ETANOL HIDRATADO VOLTA A RECUAR EM SP
Com os compradores oferecendo valores mais baixos, o preço do etanol hidratado voltou a cair na semana passada em São Paulo, de acordo com informações do Cepea. A queda foi observada apesar da retração de algumas unidades produtoras. Entre 7 e 11 de agosto, o Indicador do etanol hidratado CEPEA/ESALQ fechou em R$ 2,0794/litro (líquido de ICMS e PIS/Cofins), baixa de 2,36% frente à semana anterior. Para o etanol anidro, o Indicador CEPEA/ESALQ fechou a R$ 2,4654/litro, valor líquido de impostos (PIS/Cofins), queda de 2,4% no mesmo período.
TRIGO: DISPONIBILIDADE RECORDE PODE MANTER PREÇO EM QUEDA
A colheita da nova safra de trigo foi iniciada no Paraná, um dos maiores produtores do cereal do Brasil. Por enquanto, as estimativas oficiais indicam que, apesar de o volume colhido no País poder ser menor que o da temporada passada, a disponibilidade interna (estoque inicial + produção + importação) deve ser recorde, sobretudo devido às maiores importações. Segundo pesquisadores do Cepea, mesmo com os dados apontando aumento no consumo interno, os excedentes domésticos recordes exigirão que as exportações brasileiras do cereal também ocorram em bons volumes. Caso contrário, a pressão sobre os preços de comercialização do cereal pode ser reforçada – vale lembrar que levantamento do Cepea mostra que os valores do trigo estão em movimento de queda desde o encerramento de 2022. No Paraná, especificamente, dados do Cepea mostram que a tonelada do trigo operava na casa dos R$ 1.830 em dezembro de 2022, passando para R$ 1300 neste mês de agosto.
BATATA: TUBÉRCULO SE VALORIZA COM RESTRIÇÃO DA OFERTA
Os valores da batata fecharam novamente em alta na semana passada em todos os atacados acompanhados pelo Hortifruti/Cepea. De acordo com atacadistas, o cenário é reflexo da redução do volume ofertado, já que produtores têm segurado a colheita e a comercialização dos tubérculos para obter melhores preços de venda. Entre 7 e 11 de agosto, as cotações médias da batata tipo ágata especial/saca de 25 kg ficaram em R$ 67,94 no atacado de São Paulo, elevação de 17,45% em relação à semana anterior; no atacado do Rio de Janeiro, o tubérculo foi vendido por R$ 65,50, aumento de 8,73% e, em Belo Horizonte (MG), R$ 63,42, 9,80% maior.