Os preços do açúcar cristal branco seguem firmes e renovando as máximas nominais no mercado spot do estado de São Paulo. Na semana passada, o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, passou a operar na casa R$ 167,00/saca de 50 kg. Segundo pesquisadores do Cepea, a demanda pelo açúcar nas negociações para a pronta-entrega esteve maior. Do lado da oferta, a disponibilidade desse tipo de cristal esteve ainda mais restrita, devido ao maior volume comprometido com as exportações. Esse cenário sustentou o movimento de avanço nos preços domésticos.
ETANOL: Indicador do hidratado avança pela sexta semana consecutiva
Os preços do etanol hidratado registraram pequena alta na semana passada, sendo este o sexto avanço semanal consecutivo. De 11 a 14 novembro, o Indicador CEPEA/ESALQ do hidratado fechou em R$ 2,6278/litro (líquido de ICMS e PIS/Cofins), aumento de 0,97% frente ao do intervalo anterior. De acordo com pesquisadores do Cepea, as vendas de etanol hidratado pelas usinas do estado de São Paulo se estabilizaram ao longo da última semana – porém, vale lembrar que, no período anterior (de 4 a 8 de novembro), a quantidade do biocombustível comercializado por usinas paulistas havia dobrado frente à semana encerrada em 1º de novembro. Assim, muitas distribuidoras já se mostravam abastecidas para atender à demanda esperada para o feriado da sexta-feira, 15 (Proclamação da República), e os demandantes ativos buscaram repor algum volume.
TRIGO: Cotações se estabilizam no BR
Levantamentos do Cepea mostram que os preços domésticos do trigo variaram menos na última semana, enquanto os internacionais caíram com força. Pesquisadores do Cepea explicam que a colheita do cereal caminha para a reta final no Brasil, mas estimativas oficiais apontam estabilidade na oferta nacional. Segundo dados da Conab, a área com trigo no País correspondeu a 3,07 milhões de hectares, 11,6% menor que em 2023. Apesar da queda de quase 20% na produtividade do Paraná, o rendimento nacional deve crescer 13,3%, compensando a redução de área e mantendo a oferta em 8,1 milhões de toneladas, 0,1% acima da do ano passado.
CENOURA: Preços sobem com força em São Gotardo (MG)
Os preços da cenoura subiram com força em São Gotardo (MG) na última semana. Levantamento da equipe Hortifrúti/Cepea mostra que a caixa da cenoura “suja” de 29 kg foi cotada à média de R$ 15, avanço de 167,9% frente ao período anterior. De acordo com colaboradores do Hortifrúti/Cepea, a valorização está atrelada à oferta, que começa a ficar mais controlada na região em decorrência dos altos volumes de chuvas desde o final de outubro. Pesquisadores do Hortifrúti/Cepea explicam que as precipitações têm dificultado tanto o manejo nas roças quanto as colheitas. Além disso, produtores relatam problemas com mela e pinta devido à maior umidade nas lavouras.