Mesmo em plena temporada 2018/19, as cotações do açúcar cristal têm variado conforme a característica dos negócios captados no dia a dia, de acordo com dados do Cepea. Na semana passada (de 18 a 22 de junho), o Indicador CEPEA/ESALQ (cor Icumsa de 130 a 180) teve média de R$ 57,94/saca de 50 kg, ligeira queda de 0,06% em relação à da semana anterior. Já entre 18 e 25 de junho, o Indicador registrou alta de 0,75%, a R$ 58,94/saca na segunda-feira, 25. Para negociações envolvendo maiores volumes do cristal, algumas usinas paulistas baixam os valores das suas ofertas, cenário observado no meio da semana passada. No final do período, no entanto, usinas estiveram mais firmes, elevando as cotações.
ETANOL: MENOR DEMANDA E NECESSIDADE DE VENDA PRESSIONAM VALORES
O menor interesse de compra de distribuidoras, que adquiriram somente o necessário para cumprir compromissos de curto prazo, e a necessidade de venda de algumas usinas pressionaram as cotações dos etanóis hidratado e anidro no estado de São Paulo, de acordo com dados do Cepea. Entre 18 e 22 de junho, o Indicador CEPEA/ESALQ do etanol hidratado fechou a R$ 1,5621/litro, recuo de 5,28% frente ao anterior. Quanto ao anidro, o Indicador CEPEA/ESALQ foi de R$ 1,8019/litro, queda de 1,71% no mesmo período.
TRIGO: COM PREÇO ELEVADO, PRODUTOR ANTECIPA NEGÓCIOS
Vendedores de trigo estão interessados em comercializar o trigo de forma antecipada nesta temporada 2018/19, devido ao atual preço elevado do cereal no mercado spot, segundo informações do Cepea. Vale lembrar que, assim que a colheita começar no Brasil e também na Argentina, os valores podem recuar. Quanto aos derivados de trigo, as cotações seguem em alta e, ainda assim, a liquidez é elevada. Agentes consultados pelo Cepea apontam que parte dos moinhos nacionais está com a entrega de alguns contratos atrasada, uma vez que a capacidade não tem sido suficiente para suprir tais volumes.
LEITE: ALTAS DO UHT E DO QUEIJO MUÇARELA PERDEM FORÇA
O leite UHT e o queijo muçarela continuam valorizados nesta segunda quinzena de junho, seguindo o mesmo movimento observado no início do mês, desencadeado pela greve dos caminhoneiros, de acordo com pesquisadores do Cepea. No entanto, depois de altas muito expressivas, as variações observadas nesta quinzena foram menores. De 17 a 23 de junho, o leite UHT negociado entre indústria e atacado do estado de São Paulo registrou média de R$ 2,235/litro, aumento de 3,08% em relação à semana anterior. O preço do queijo muçarela apresentou, no mesmo período, elevação de 2,15%, fechando a R$ 20,01/kg. Segundo colaboradores do Cepea, o aumento dos preços dos derivados está atrelado à menor oferta e ao consequente encarecimento do leite no campo. A menor disponibilidade de matéria-prima também limita a reposição dos estoques das indústrias e dos canais de distribuição, que se esvaziaram durante a greve dos caminhoneiros.