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Abate de bovinos no primeiro semestre de 2023

Publicado 16.08.2023, 09:05

O rebanho de bovinos abatidos aumentou no primeiro semestre de 2023, frente ao primeiro semestre de 2022, confirmando o aumento de oferta de boiadas. O incremento do abate foi de 8,0%. Foram abatidas 15,6 milhões de cabeças, sendo 7,3 milhões no primeiro trimestre e 8,3 milhões no segundo, aumentos de 4,8% e 11,0% frente aos mesmos trimestres de 2022.

Relação de troca entre salário mínimo e acém bovino, lombo suíno e peito de frango

Considerando o salário mínimo vigente e os preços atuais do acém bovino, do lombo suíno e do peito de frango, o poder de compra do brasileiro melhorou desde o começo do ano. Destaque ao peito de frango, com o movimento mais expressivo no poder de compra do brasileiro ante às carnes bovina e suína.

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