Por Amanda Skokoff e Hugo Mello
Segundo dados da Pesquisa Trimestral do Abate de Animais, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), foram abatidos no país 6,91 milhões de bovinos no primeiro trimestre de 2022.
Em relação ao mesmo período do ano passado houve aumento de 4,9% na quantidade de bovinos abatidos e na comparação com o trimestre anterior, alta de 0,1%.
Esse movimento reflete a fase atual do ciclo pecuário de preços, em que passamos a observar uma maior quantidade de boiadas sendo destinadas ao abate.
São Paulo
O cenário esteve na mesma toada dos últimos dias, com indústrias comprando paulatinamente, frente às escalas confortáveis, e pressionando as cotações para baixo.
Apesar da estabilidade de preços na manhã (13/5), para a semana que vem os preços podem variar em relação à referência e quedas não estão descartadas.
Sudeste de Mato Grosso
A boa oferta de boiadas resultou em queda para todas as categorias de bovinos destinados ao abate.
Na comparação feita dia a dia, as ofertas de compra foram R$3,00/@ menores para o boi gordo e R$2,00/@ menores para as fêmeas.
Mercado do boi gordo segue pressionado
Com a entressafra do capim e o fim da época de águas, as cotações do boi gordo são pressionadas para baixo.