As cotações do açúcar cristal (Indicador CEPEA/ESALQ – estado de São Paulo) continuam em queda no mercado brasileiro. Segundo pesquisadores do Cepea, a pressão vem do aumento da oferta, já que o clima seco tem favorecido tanto a colheita da cana-de-açúcar quanto a produção do adoçante nas usinas de São Paulo. Além disso, o forte recuo dos preços internacionais do açúcar demerara na Bolsa de Nova York (ICE Futures) também ajudou a pressionar os valores no Brasil. De 19 a 26 de junho, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal, cor Icumsa entre 130 e 180, caiu fortes 6,09%, fechando a R$ 68,26/saca de 50 kg na sexta-feira, 23, patamar que não era observado desde outubro de 2015, em termos nominais.
ETANOL: DEMANDA ENFRAQUECIDA PRESSIONA INDICADORES
As cotações dos etanóis anidro e hidratado continuam recuando no mercado paulista, devido à menor demanda. Nem mesmo o atraso na moagem da cana-de-açúcar no Centro-Sul tem sido suficiente para evitar as baixas. Conforme pesquisadores do Cepea, a entrada de etanol de outros estados no mercado de SP no início da última semana também pressionou as cotações. Além disso, usinas têm acelerado o ritmo de negócios com entrega imediata e pré-vendas, por conta de necessidades financeiras, o que também justifica a tendência baixista dos preços. Entre 19 e 23 de junho, o Indicador CEPEA/ESALQ do etanol anidro finalizou a R$ 1,4916/litro (sem PIS/Cofins), queda de 2,15% frente ao da última semana. O Indicador CEPEA/ESALQ do etanol hidratado fechou a R$ 1,3161/litro (sem ICMS e sem PIS/Cofins), recuo de 2,52% na mesma comparação.
TRIGO: VALOR DO TRIGO ATINGE MAIOR PATAMAR NOMINAL DO ANO
Apesar da boa colheita em 2016, dos pequenos volumes exportados e das importações elevadas, as cotações de trigo subiram ainda mais nos últimos dias nos estados do Paraná e Rio Grande do Sul, atingindo os maiores patamares nominais do ano. Isso porque os preços internacionais e a taxa de câmbio seguem oscilando, cenário que tem retraído vendedores, segundo colaboradores do Cepea. Além disso, mesmo com a maior demanda, o frete mais caro para entrega do trigo tem feito compradores focarem no transporte de milho segunda safra. No mercado de balcão, as cotações fecharam em R$ 32,58/saca de 60 kg no sudoeste do PR no dia 23. No mercado de lotes os valores também chegaram às máximas do ano, com a média da tonelada a R$ 595,14 em Ijuí.
CENOURA: PREÇO SOBE 60%, MAS CONTINUA ABAIXO DOS CUSTOS
A menor oferta de cenoura, devido à aproximação do fim da safra de verão, tem impulsionado os valores em Minas Gerais. Entre 19 e 23 de junho, as cotações subiram 60% no Cerrado Mineiro, frente à semana anterior, com a média da caixa de 29 kg de raiz suja a R$ 8,00. Apesar do forte aumento das cotações, os valores da cenoura ainda estão bem abaixo das estimativas de custos de produção, de R$ 12,50 para a caixa de 29 kg.